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    食美藥安“寧夏川”——寧夏全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作紀(jì)實(shí)

    發(fā)布時(shí)間:2022-08-30 發(fā)稿部門:中國市場監(jiān)管報(bào)

    滔滔黃河斜貫而過,六盤山、賀蘭山遙望相守,賦予了千里“寧夏川”神奇魅力。如今,人們在那里的峻嶺、大漠和平原間穿行,會被另一幅美景所吸引。

    2020年,為深入貫徹習(xí)近平總書記考察寧夏重要講話和重要指示批示精神,落實(shí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》要求,寧夏回族自治區(qū)黨委、政府決定用3年時(shí)間在全自治區(qū)建成“以落實(shí)‘四個(gè)最嚴(yán)’為引領(lǐng),以互聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)管為支撐,以提升保障水平為核心”的“食品藥品安全區(qū)”,促進(jìn)食品藥品領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展。

    兩年多來,在自治區(qū)黨委、政府堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在自治區(qū)市場監(jiān)管廳具體協(xié)調(diào)推動(dòng)下,各市、縣(區(qū))黨委、政府和自治區(qū)食品安全委員會各成員單位緊緊圍繞全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”這一主線,上下同心、加強(qiáng)協(xié)作,強(qiáng)化監(jiān)管、深化治理,注重創(chuàng)新、整體推進(jìn),全面落實(shí)各項(xiàng)創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)。

    標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng) 高位推動(dòng)

    2020年,自治區(qū)黨委辦公廳、政府辦公廳印發(fā)《全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”實(shí)施方案》,召開工作動(dòng)員會,全面啟動(dòng)創(chuàng)建工作。近兩年,自治區(qū)黨委常委會每年將全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作列入當(dāng)年工作要點(diǎn)。各市、縣(區(qū))創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組按照制定的創(chuàng)建實(shí)施方案、路線圖,廣泛宣傳動(dòng)員,有效推進(jìn)創(chuàng)建工作深入開展。

    2021年,自治區(qū)食品安全委員會辦公室制定了《寧夏回族自治區(qū)全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”評價(jià)驗(yàn)收細(xì)則》,將創(chuàng)建工作進(jìn)行細(xì)化分解,以寧夏地方標(biāo)準(zhǔn)形式發(fā)布實(shí)施,以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)全域創(chuàng)建高質(zhì)量開展。

    自治區(qū)市場監(jiān)管廳會同各地市場監(jiān)管局先后制定發(fā)布《寧夏“明廚亮灶”暨智慧食安建設(shè)評定規(guī)范》《沙湖大魚頭用商品魚》《大武口涼皮》等地方和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),推動(dòng)“國家枸杞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(寧夏)”“國家葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(寧夏)”等食品藥品安全重點(diǎn)技術(shù)支撐項(xiàng)目落地建設(shè),為全域創(chuàng)建提供了強(qiáng)有力技術(shù)支撐。

    今年初,自治區(qū)市場監(jiān)管廳制定《全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”中期調(diào)查評估實(shí)施方案》,設(shè)置了56項(xiàng)評價(jià)指標(biāo),并用一個(gè)多月時(shí)間,對5市、22個(gè)縣(區(qū))和寧東地區(qū)采取五市交叉檢查和委托第三方機(jī)構(gòu)同步開展問卷調(diào)查的方式進(jìn)行了全覆蓋評估!爸衅谠u估對各地創(chuàng)建工作進(jìn)行系統(tǒng)性的檢驗(yàn)和評價(jià),查找、梳理出存在的突出問題,有針對性地提出了整改建議。各地也都制定了整改計(jì)劃,積極落實(shí)整改措施!弊灾螀^(qū)市場監(jiān)管廳食品安全協(xié)調(diào)與抽檢監(jiān)測處處長齊寶成介紹說。

    其中,固原市開展全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”線上線下調(diào)查問卷競答活動(dòng),邀請檢察機(jī)關(guān)全程參與全域創(chuàng)建模擬驗(yàn)收工作,針對模擬驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問題,以市食安辦名義向5個(gè)縣(區(qū))發(fā)出“致縣(區(qū))委書記的一封信”,通報(bào)該縣全域創(chuàng)建工作情況,提出工作建議。

    宣傳發(fā)動(dòng) 全民共創(chuàng)

    按照全域創(chuàng)建宣傳方案,自治區(qū)市場監(jiān)管廳加強(qiáng)全域創(chuàng)建宣傳工作,形成自治區(qū)、市、縣三級自上而下同步行動(dòng)、線上線下同步發(fā)力的工作格局。

    “我們在門戶網(wǎng)站設(shè)立全域創(chuàng)建‘食品藥品安全區(qū)’專欄,編印工作動(dòng)態(tài);統(tǒng)一制作宣傳素材,印發(fā)宣傳海報(bào),通過‘寧夏市場監(jiān)管’‘藥安早知道’等平臺廣泛刊載和發(fā)布;設(shè)計(jì)制作全域創(chuàng)建宣傳LOGO,在轄區(qū)企業(yè)、社區(qū)、城市要道等顯著位置開展宣傳!饼R寶成說。同時(shí),督促美團(tuán)、餓了么落實(shí)使用外賣食安封簽,并利用外賣騎手服裝、外賣箱和訂餐平臺網(wǎng)頁廣泛進(jìn)行宣傳。此外,建立食藥安全宣傳站,成立食藥安全宣講員、志愿服務(wù)隊(duì)伍,開展食藥法規(guī)知識進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)廣場、進(jìn)機(jī)關(guān)宣傳活動(dòng)。

    各地通過各具特色的宣傳,在全自治區(qū)形成了聲勢浩大的創(chuàng)建輿論氛圍。銀川市利用新媒體打造《食藥安全面對面》《每月查餐廳、查藥店》等10個(gè)特色宣傳欄目,以“你點(diǎn)我查”方式打造行政執(zhí)法類電視直播節(jié)目“每月查餐廳”,建設(shè)全國網(wǎng)紅打卡點(diǎn)懷遠(yuǎn)夜市(食品加工小作坊和食品攤販集中經(jīng)營區(qū))以及敬德街餐飲示范街區(qū)等54個(gè)餐飲示范街區(qū),形成常態(tài)化“社會監(jiān)督+配合執(zhí)法”志愿服務(wù),外賣食安封簽管理新做法被市場監(jiān)管總局向全國推廣;石嘴山市制作《石哥石姐說市場》科普動(dòng)漫宣傳片,并在學(xué)習(xí)強(qiáng)國播放;其他市縣舉辦創(chuàng)建主題成果展、打造“食品藥品安全區(qū)”主題公園、開展全域創(chuàng)建行動(dòng)巡回演出等。

    在全域創(chuàng)建工作中期評估中,全自治區(qū)群眾對創(chuàng)建知曉率、支持率和滿意度分別達(dá)到94.5%、94.5%和83.7%。

    注重效能 深化創(chuàng)建

    圍繞重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),自治區(qū)市場監(jiān)管廳會同自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等部門制定寧夏乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)實(shí)施方案,制定出臺寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)實(shí)施方案、《寧夏食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生管理規(guī)范》。會同自治區(qū)公安廳、高級人民法院、檢察院聯(lián)合開展食品藥品安全“以案說法”宣傳活動(dòng)。與教育廳共同下發(fā)寧夏校園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管實(shí)施方案,全自治區(qū)學(xué)校和幼兒園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)100%,校園食堂實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上智能化巡查、遠(yuǎn)程化監(jiān)管、社會化共治。

    自治區(qū)市場監(jiān)管廳加快推進(jìn)地產(chǎn)食品“一品一碼”追溯管理平臺運(yùn)用,首批將嬰幼兒配方乳粉、葡萄酒、小麥粉、食用植物油等重點(diǎn)品種和規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)納入管理。加快推進(jìn)全自治區(qū)食品超市、銷售店使用食品進(jìn)銷貨“電子臺賬”追溯系統(tǒng);強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰拔锓馈惫ぷ,通過“寧冷鏈”追溯碼與“我的寧夏”健康碼技術(shù)融合,精準(zhǔn)定位購買者,推動(dòng)地級市建立6個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉,運(yùn)用“寧冷鏈”系統(tǒng)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)急防控。開展餐飲單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺建設(shè),全自治區(qū)社會餐飲單位“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到98%。同時(shí),打破傳統(tǒng)抽樣模式,嚴(yán)格“抽檢分離”制度,采取由抽樣單位獨(dú)立組織抽樣的方式,有效解決了食品抽檢覆蓋不全的問題。

    早在2019年,自治區(qū)藥品監(jiān)督管理局就啟動(dòng)寧夏藥品智慧監(jiān)管平臺建設(shè),當(dāng)年該項(xiàng)目被評為全國藥品智慧監(jiān)管典型案例。2021年,寧夏又在全國6個(gè)試點(diǎn)省區(qū)中率先完成藥品智慧監(jiān)管一體化平臺試點(diǎn)任務(wù),實(shí)現(xiàn)了與國家藥監(jiān)局藥品智慧監(jiān)管平臺2.0版的數(shù)據(jù)連通。2020年,在“寧夏藥品智慧監(jiān)管平臺”基礎(chǔ)上,啟動(dòng)實(shí)施“陽光藥店”工程,推動(dòng)線上線下一體化監(jiān)管,擴(kuò)充建設(shè)了包含公眾端、企業(yè)端、監(jiān)管端功能的“陽光藥店”信息系統(tǒng)及手機(jī)App,制定“陽光藥店”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收細(xì)則,當(dāng)年11月投入試運(yùn)行,被國家藥監(jiān)局評定為藥品智慧監(jiān)管典型案例。截至目前,全自治區(qū)被評定為“陽光藥店”的零售藥店所占總數(shù)比例超過了82%,提前實(shí)現(xiàn)了全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”確定的工作目標(biāo)。

    來源網(wǎng)址:https://www.samr.gov.cn/xw/df/202208/t20220829_349618.html

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    食美藥安“寧夏川”——寧夏全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作紀(jì)實(shí)

    發(fā)稿部門:中國市場監(jiān)管報(bào)

    滔滔黃河斜貫而過,六盤山、賀蘭山遙望相守,賦予了千里“寧夏川”神奇魅力。如今,人們在那里的峻嶺、大漠和平原間穿行,會被另一幅美景所吸引。

    2020年,為深入貫徹習(xí)近平總書記考察寧夏重要講話和重要指示批示精神,落實(shí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》要求,寧夏回族自治區(qū)黨委、政府決定用3年時(shí)間在全自治區(qū)建成“以落實(shí)‘四個(gè)最嚴(yán)’為引領(lǐng),以互聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)管為支撐,以提升保障水平為核心”的“食品藥品安全區(qū)”,促進(jìn)食品藥品領(lǐng)域高質(zhì)量發(fā)展。

    兩年多來,在自治區(qū)黨委、政府堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在自治區(qū)市場監(jiān)管廳具體協(xié)調(diào)推動(dòng)下,各市、縣(區(qū))黨委、政府和自治區(qū)食品安全委員會各成員單位緊緊圍繞全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”這一主線,上下同心、加強(qiáng)協(xié)作,強(qiáng)化監(jiān)管、深化治理,注重創(chuàng)新、整體推進(jìn),全面落實(shí)各項(xiàng)創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)。

    標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng) 高位推動(dòng)

    2020年,自治區(qū)黨委辦公廳、政府辦公廳印發(fā)《全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”實(shí)施方案》,召開工作動(dòng)員會,全面啟動(dòng)創(chuàng)建工作。近兩年,自治區(qū)黨委常委會每年將全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”工作列入當(dāng)年工作要點(diǎn)。各市、縣(區(qū))創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組按照制定的創(chuàng)建實(shí)施方案、路線圖,廣泛宣傳動(dòng)員,有效推進(jìn)創(chuàng)建工作深入開展。

    2021年,自治區(qū)食品安全委員會辦公室制定了《寧夏回族自治區(qū)全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”評價(jià)驗(yàn)收細(xì)則》,將創(chuàng)建工作進(jìn)行細(xì)化分解,以寧夏地方標(biāo)準(zhǔn)形式發(fā)布實(shí)施,以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)全域創(chuàng)建高質(zhì)量開展。

    自治區(qū)市場監(jiān)管廳會同各地市場監(jiān)管局先后制定發(fā)布《寧夏“明廚亮灶”暨智慧食安建設(shè)評定規(guī)范》《沙湖大魚頭用商品魚》《大武口涼皮》等地方和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),推動(dòng)“國家枸杞產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(寧夏)”“國家葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心(寧夏)”等食品藥品安全重點(diǎn)技術(shù)支撐項(xiàng)目落地建設(shè),為全域創(chuàng)建提供了強(qiáng)有力技術(shù)支撐。

    今年初,自治區(qū)市場監(jiān)管廳制定《全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”中期調(diào)查評估實(shí)施方案》,設(shè)置了56項(xiàng)評價(jià)指標(biāo),并用一個(gè)多月時(shí)間,對5市、22個(gè)縣(區(qū))和寧東地區(qū)采取五市交叉檢查和委托第三方機(jī)構(gòu)同步開展問卷調(diào)查的方式進(jìn)行了全覆蓋評估。“中期評估對各地創(chuàng)建工作進(jìn)行系統(tǒng)性的檢驗(yàn)和評價(jià),查找、梳理出存在的突出問題,有針對性地提出了整改建議。各地也都制定了整改計(jì)劃,積極落實(shí)整改措施!弊灾螀^(qū)市場監(jiān)管廳食品安全協(xié)調(diào)與抽檢監(jiān)測處處長齊寶成介紹說。

    其中,固原市開展全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”線上線下調(diào)查問卷競答活動(dòng),邀請檢察機(jī)關(guān)全程參與全域創(chuàng)建模擬驗(yàn)收工作,針對模擬驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問題,以市食安辦名義向5個(gè)縣(區(qū))發(fā)出“致縣(區(qū))委書記的一封信”,通報(bào)該縣全域創(chuàng)建工作情況,提出工作建議。

    宣傳發(fā)動(dòng) 全民共創(chuàng)

    按照全域創(chuàng)建宣傳方案,自治區(qū)市場監(jiān)管廳加強(qiáng)全域創(chuàng)建宣傳工作,形成自治區(qū)、市、縣三級自上而下同步行動(dòng)、線上線下同步發(fā)力的工作格局。

    “我們在門戶網(wǎng)站設(shè)立全域創(chuàng)建‘食品藥品安全區(qū)’專欄,編印工作動(dòng)態(tài);統(tǒng)一制作宣傳素材,印發(fā)宣傳海報(bào),通過‘寧夏市場監(jiān)管’‘藥安早知道’等平臺廣泛刊載和發(fā)布;設(shè)計(jì)制作全域創(chuàng)建宣傳LOGO,在轄區(qū)企業(yè)、社區(qū)、城市要道等顯著位置開展宣傳。”齊寶成說。同時(shí),督促美團(tuán)、餓了么落實(shí)使用外賣食安封簽,并利用外賣騎手服裝、外賣箱和訂餐平臺網(wǎng)頁廣泛進(jìn)行宣傳。此外,建立食藥安全宣傳站,成立食藥安全宣講員、志愿服務(wù)隊(duì)伍,開展食藥法規(guī)知識進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)廣場、進(jìn)機(jī)關(guān)宣傳活動(dòng)。

    各地通過各具特色的宣傳,在全自治區(qū)形成了聲勢浩大的創(chuàng)建輿論氛圍。銀川市利用新媒體打造《食藥安全面對面》《每月查餐廳、查藥店》等10個(gè)特色宣傳欄目,以“你點(diǎn)我查”方式打造行政執(zhí)法類電視直播節(jié)目“每月查餐廳”,建設(shè)全國網(wǎng)紅打卡點(diǎn)懷遠(yuǎn)夜市(食品加工小作坊和食品攤販集中經(jīng)營區(qū))以及敬德街餐飲示范街區(qū)等54個(gè)餐飲示范街區(qū),形成常態(tài)化“社會監(jiān)督+配合執(zhí)法”志愿服務(wù),外賣食安封簽管理新做法被市場監(jiān)管總局向全國推廣;石嘴山市制作《石哥石姐說市場》科普動(dòng)漫宣傳片,并在學(xué)習(xí)強(qiáng)國播放;其他市縣舉辦創(chuàng)建主題成果展、打造“食品藥品安全區(qū)”主題公園、開展全域創(chuàng)建行動(dòng)巡回演出等。

    在全域創(chuàng)建工作中期評估中,全自治區(qū)群眾對創(chuàng)建知曉率、支持率和滿意度分別達(dá)到94.5%、94.5%和83.7%。

    注重效能 深化創(chuàng)建

    圍繞重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),自治區(qū)市場監(jiān)管廳會同自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等部門制定寧夏乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)實(shí)施方案,制定出臺寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)實(shí)施方案、《寧夏食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生管理規(guī)范》。會同自治區(qū)公安廳、高級人民法院、檢察院聯(lián)合開展食品藥品安全“以案說法”宣傳活動(dòng)。與教育廳共同下發(fā)寧夏校園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管實(shí)施方案,全自治區(qū)學(xué)校和幼兒園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)100%,校園食堂實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上智能化巡查、遠(yuǎn)程化監(jiān)管、社會化共治。

    自治區(qū)市場監(jiān)管廳加快推進(jìn)地產(chǎn)食品“一品一碼”追溯管理平臺運(yùn)用,首批將嬰幼兒配方乳粉、葡萄酒、小麥粉、食用植物油等重點(diǎn)品種和規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)納入管理。加快推進(jìn)全自治區(qū)食品超市、銷售店使用食品進(jìn)銷貨“電子臺賬”追溯系統(tǒng);強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰拔锓馈惫ぷ鳎ㄟ^“寧冷鏈”追溯碼與“我的寧夏”健康碼技術(shù)融合,精準(zhǔn)定位購買者,推動(dòng)地級市建立6個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉,運(yùn)用“寧冷鏈”系統(tǒng)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)急防控。開展餐飲單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺建設(shè),全自治區(qū)社會餐飲單位“明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到98%。同時(shí),打破傳統(tǒng)抽樣模式,嚴(yán)格“抽檢分離”制度,采取由抽樣單位獨(dú)立組織抽樣的方式,有效解決了食品抽檢覆蓋不全的問題。

    早在2019年,自治區(qū)藥品監(jiān)督管理局就啟動(dòng)寧夏藥品智慧監(jiān)管平臺建設(shè),當(dāng)年該項(xiàng)目被評為全國藥品智慧監(jiān)管典型案例。2021年,寧夏又在全國6個(gè)試點(diǎn)省區(qū)中率先完成藥品智慧監(jiān)管一體化平臺試點(diǎn)任務(wù),實(shí)現(xiàn)了與國家藥監(jiān)局藥品智慧監(jiān)管平臺2.0版的數(shù)據(jù)連通。2020年,在“寧夏藥品智慧監(jiān)管平臺”基礎(chǔ)上,啟動(dòng)實(shí)施“陽光藥店”工程,推動(dòng)線上線下一體化監(jiān)管,擴(kuò)充建設(shè)了包含公眾端、企業(yè)端、監(jiān)管端功能的“陽光藥店”信息系統(tǒng)及手機(jī)App,制定“陽光藥店”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收細(xì)則,當(dāng)年11月投入試運(yùn)行,被國家藥監(jiān)局評定為藥品智慧監(jiān)管典型案例。截至目前,全自治區(qū)被評定為“陽光藥店”的零售藥店所占總數(shù)比例超過了82%,提前實(shí)現(xiàn)了全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”確定的工作目標(biāo)。

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