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為貫徹落實市場監(jiān)管總局《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，進一步完善全省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全責任體系，壓緊壓實企業(yè)食品安全主體責任，規(guī)范特殊食品生產(chǎn)行為，黑龍江省市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等有關法律法規(guī)規(guī)定，深入結合黑龍江特殊食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作實際，研究制定了《黑龍江省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)實施食品安全總監(jiān)和食品安全員制度指導意見（試行）》，并向全社會征求意見建議。

《指導意見》共分20條，對全省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)和食品安全員從工作職責、任職條件及日管控、周排查、月調度工作制度和機制等方面進行了詳細規(guī)定。明確食品安全總監(jiān)執(zhí)行食品安全政策法規(guī)、擬定本企業(yè)食品安全管理制度、開展特殊食品生產(chǎn)風險監(jiān)測、審核放行合格產(chǎn)品等14項具體工作職責，確立了食品安全總監(jiān)履行食品安全管理職責的獨立性、專業(yè)性、權威性和可行性，充分發(fā)揮食品安全總監(jiān)等企業(yè)食品安全管理人員在特殊食品安全管控工作中“前線監(jiān)督員”的作用。

目前，黑龍江省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)77名食品安全總監(jiān)和266名食品安全員已經(jīng)全部到位，并在黑龍江省市場監(jiān)管局官網(wǎng)向全社會公示，接受社會各界監(jiān)督。下步，黑龍江省將采取出臺一個指導意見、完善一組監(jiān)管制度、制定一套責任清單、召開一場集中培訓、舉辦一個現(xiàn)場交流等“五個一”工作機制，全力推進特殊食品“兩個責任”落細落實。

來源網(wǎng)址：https://www.samr.gov.cn/xw/df/202210/t20221025_351022.html