為進(jìn)一步壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任(以下簡稱“兩個責(zé)任”),馬尾區(qū)深入貫徹《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的意見的通知》《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(以下簡稱《意見》《規(guī)定》),全面推動“兩個責(zé)任”落實落細(xì)。
圍繞“兩個聚力”,把屬地責(zé)任扛起來
一是聚力“一個體系”。馬尾區(qū)委區(qū)政府高位推動,將包保工作納入政府工作報告,制定《福州市馬尾區(qū)建立健全末端發(fā)力終端見效機(jī)制 推動落實屬地食品安全管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任的實施方案》,成立以分管區(qū)領(lǐng)導(dǎo)任組長,相關(guān)部門、鎮(zhèn)(街)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全區(qū)落實“兩個責(zé)任”的總體部署,構(gòu)建“區(qū)委區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)帶頭包,市場監(jiān)管部門統(tǒng)籌指導(dǎo),行業(yè)主管部門督促落實,鎮(zhèn)街村居協(xié)同兜底”的責(zé)任體系。
二是聚力“一個共識”。馬尾區(qū)食安辦抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干組成工作專班,集中學(xué)習(xí)“兩個責(zé)任”有關(guān)文件和會議精神,制作《馬尾區(qū)食品安全包保責(zé)任制說明手冊》,內(nèi)含《致食品安全包保領(lǐng)導(dǎo)的一封信》、責(zé)任清單、企業(yè)簡介、市場監(jiān)管部門聯(lián)系表等,向包保領(lǐng)導(dǎo)發(fā)放,解讀落實“兩個責(zé)任”文件規(guī)定和“三清單一承諾”工作要求,凝聚思想共識。
圍繞“兩項制度”,把包保體系建起來
一是實行企業(yè)分類監(jiān)管制度。組織市場監(jiān)管人員協(xié)同各鎮(zhèn)(街)開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體和包保干部數(shù)量全覆蓋摸底,對在營的3747戶食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,按標(biāo)準(zhǔn)劃分為A級3戶,B級76戶,C級219戶,D級3449戶,建好分層主體臺賬;對許可狀態(tài)正常但停產(chǎn)停業(yè)等特殊狀態(tài)企業(yè)建立差額主體臺賬。
二是實行領(lǐng)導(dǎo)分級掛聯(lián)制度。結(jié)合《馬尾區(qū)“千名干部進(jìn)千企”專項行動黨員干部掛鉤幫扶企業(yè)安排表》《關(guān)于調(diào)整文明創(chuàng)建包片包點及志愿服務(wù)“十個一”結(jié)對共建工作方案的通知》等文件,按照黨政領(lǐng)導(dǎo)干部掛鉤聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村居(社區(qū))名單、分管的業(yè)務(wù)工作以及區(qū)域相對集中原則分配包保主體,對應(yīng)400余名包保干部建好分層分級責(zé)任清單,實現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)干部 “包保+掛聯(lián)”雙線并行。
圍繞“雙線推動”,把企業(yè)責(zé)任落下去
一是推動線上培訓(xùn)。面向轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè),大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、大中型食品銷售企業(yè)、學(xué)校食堂等共200余家進(jìn)行《規(guī)定》線上培訓(xùn),發(fā)放《致食品經(jīng)營企業(yè)的一封信》,任命書、制度、臺賬模板,要求企業(yè)抓住“主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員”三類人,管好“日管控、周排查、月調(diào)度”三件事,健全日月周三本賬,力促統(tǒng)一規(guī)范。
二是推動線下指導(dǎo)。印制《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定明白卡》宣傳冊1000本,以轄區(qū)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)生集體用餐配送單位、學(xué)校食堂學(xué)校為試點,點對點指導(dǎo)企業(yè)配齊“人”和“制度”。舉辦試點單位食品安全總監(jiān)授聘儀式,以點帶面推動《規(guī)定》落實。目前馬尾區(qū)76家大中型食品經(jīng)營企業(yè)全部配齊食品安全總監(jiān),并全部到崗履職。
下一步,馬尾區(qū)還將繼續(xù)強(qiáng)化溝通協(xié)調(diào),壓實“三清單一承諾”重點任務(wù),推動“兩個責(zé)任”落地,嚴(yán)守老百姓“舌尖上的安全”。
來源網(wǎng)址:https://www.samr.gov.cn/xw/df/202211/t20221129_351971.html
為進(jìn)一步壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任(以下簡稱“兩個責(zé)任”),馬尾區(qū)深入貫徹《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實的意見的通知》《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(以下簡稱《意見》《規(guī)定》),全面推動“兩個責(zé)任”落實落細(xì)。
圍繞“兩個聚力”,把屬地責(zé)任扛起來
一是聚力“一個體系”。馬尾區(qū)委區(qū)政府高位推動,將包保工作納入政府工作報告,制定《福州市馬尾區(qū)建立健全末端發(fā)力終端見效機(jī)制 推動落實屬地食品安全管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任的實施方案》,成立以分管區(qū)領(lǐng)導(dǎo)任組長,相關(guān)部門、鎮(zhèn)(街)為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全區(qū)落實“兩個責(zé)任”的總體部署,構(gòu)建“區(qū)委區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)帶頭包,市場監(jiān)管部門統(tǒng)籌指導(dǎo),行業(yè)主管部門督促落實,鎮(zhèn)街村居協(xié)同兜底”的責(zé)任體系。
二是聚力“一個共識”。馬尾區(qū)食安辦抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干組成工作專班,集中學(xué)習(xí)“兩個責(zé)任”有關(guān)文件和會議精神,制作《馬尾區(qū)食品安全包保責(zé)任制說明手冊》,內(nèi)含《致食品安全包保領(lǐng)導(dǎo)的一封信》、責(zé)任清單、企業(yè)簡介、市場監(jiān)管部門聯(lián)系表等,向包保領(lǐng)導(dǎo)發(fā)放,解讀落實“兩個責(zé)任”文件規(guī)定和“三清單一承諾”工作要求,凝聚思想共識。
圍繞“兩項制度”,把包保體系建起來
一是實行企業(yè)分類監(jiān)管制度。組織市場監(jiān)管人員協(xié)同各鎮(zhèn)(街)開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體和包保干部數(shù)量全覆蓋摸底,對在營的3747戶食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,按標(biāo)準(zhǔn)劃分為A級3戶,B級76戶,C級219戶,D級3449戶,建好分層主體臺賬;對許可狀態(tài)正常但停產(chǎn)停業(yè)等特殊狀態(tài)企業(yè)建立差額主體臺賬。
二是實行領(lǐng)導(dǎo)分級掛聯(lián)制度。結(jié)合《馬尾區(qū)“千名干部進(jìn)千企”專項行動黨員干部掛鉤幫扶企業(yè)安排表》《關(guān)于調(diào)整文明創(chuàng)建包片包點及志愿服務(wù)“十個一”結(jié)對共建工作方案的通知》等文件,按照黨政領(lǐng)導(dǎo)干部掛鉤聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、村居(社區(qū))名單、分管的業(yè)務(wù)工作以及區(qū)域相對集中原則分配包保主體,對應(yīng)400余名包保干部建好分層分級責(zé)任清單,實現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)干部 “包保+掛聯(lián)”雙線并行。
圍繞“雙線推動”,把企業(yè)責(zé)任落下去
一是推動線上培訓(xùn)。面向轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè),大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、大中型食品銷售企業(yè)、學(xué)校食堂等共200余家進(jìn)行《規(guī)定》線上培訓(xùn),發(fā)放《致食品經(jīng)營企業(yè)的一封信》,任命書、制度、臺賬模板,要求企業(yè)抓住“主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員”三類人,管好“日管控、周排查、月調(diào)度”三件事,健全日月周三本賬,力促統(tǒng)一規(guī)范。
二是推動線下指導(dǎo)。印制《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定明白卡》宣傳冊1000本,以轄區(qū)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)生集體用餐配送單位、學(xué)校食堂學(xué)校為試點,點對點指導(dǎo)企業(yè)配齊“人”和“制度”。舉辦試點單位食品安全總監(jiān)授聘儀式,以點帶面推動《規(guī)定》落實。目前馬尾區(qū)76家大中型食品經(jīng)營企業(yè)全部配齊食品安全總監(jiān),并全部到崗履職。
下一步,馬尾區(qū)還將繼續(xù)強(qiáng)化溝通協(xié)調(diào),壓實“三清單一承諾”重點任務(wù),推動“兩個責(zé)任”落地,嚴(yán)守老百姓“舌尖上的安全”。
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