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12月1日，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）實施，明確禁用“生鮮燈”。近日，《中國消費者報》記者對各地生鮮超市和農(nóng)貿(mào)市場進行了實地走訪。

北京豐臺

12月1日，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場開展“生鮮燈”專項檢查，進一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為。記者在新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉交易大廳、牛羊肉交易大廳、水產(chǎn)交易大廳看到，商戶攤位上的照明燈已全部更換為接近自然光的燈具，呈現(xiàn)出真實色澤，消費者可以放心購買食材。

吉林長春

近日，消費者黃先生向記者反映，位于吉林省長春市朝陽區(qū)繁榮路的康樂生鮮超市存在鮮肉攤位使用“生鮮燈”的情況。記者在該超市走訪時看到，兩個豬肉攤位和一個牛羊肉攤位均在使用“生鮮燈”。在“生鮮燈”照射下，案臺上擺放的待售鮮肉顯得特別鮮紅，看上去十分誘人。12月1日，記者再次來到康樂生鮮超市看到，原本使用“生鮮燈”的兩家商戶已經(jīng)進行了整改，更換為普通照明燈具，放眼望去不再是紅彤彤一片。

遼寧沈陽

12月1日，記者來到位于遼寧省沈陽市沈河區(qū)熱鬧路與奉天街交會處的新嘉地生鮮超市華明小區(qū)店，店長孫艷楠對記者說，此前超市有一部分紅色燈和紫色燈，目前已經(jīng)在生鮮肉、果蔬等攤位更換了40余盞可體現(xiàn)商品本來顏色的燈。對于換掉“生鮮燈”，正在超市購物的消費者魏先生對記者說：“換燈還原了產(chǎn)品的本色，購物比較放心。”

陜西西安

12月1日，《中國消費者報》記者與市場監(jiān)管人員一起來到陜西省西安市未央?yún)^(qū)新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和卜蜂蓮花新天地超市，實地查看“生鮮燈”治理情況。新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是西安北郊最大的農(nóng)批市場，劉和平在市場銷售豬肉已經(jīng)近10個年頭，11月下旬已經(jīng)將店里的10盞“生鮮燈”全部更換成了符合規(guī)定的白色照明燈具。劉和平說：“這種白色燈不騙人，不能作弊，肉是啥顏色照出來就是啥顏色，我們商戶非常支持這項新規(guī)定�！币晃徽�在購買豬肉的消費者看到記者，一邊點頭一邊不停地稱贊，“這樣買著也踏實。”上午10點30分左右，記者來到卜蜂蓮花新天地超市。記者在超市豬肉銷售攤位看到，在明亮的白色燈光照射下，一塊塊豬肉呈現(xiàn)出自然的顏色。不遠處的水果銷售區(qū)，一盞盞燈具也投射出自然的白光，便于消費者選購。未央?yún)^(qū)市場監(jiān)管局譚家市場監(jiān)管所工作人員正對“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品禁用‘生鮮燈’提醒告知書”宣傳張貼以及超市對員工的法規(guī)培訓(xùn)情況進行仔細詢問與檢查�！吨袊�消費者報》記者從西安市市場監(jiān)管局了解到，《辦法》頒布以來，該局市、區(qū)（縣）、基層監(jiān)管所三級聯(lián)動開展宣傳、提醒、排查和整治工作，引導(dǎo)銷售者自查自糾，截至目前，已發(fā)放提醒告知書4041份，更換合規(guī)照明設(shè)施1020盞（套）。

四川成都

11月29日下午，記者在四川省成都市錦江區(qū)天涯石農(nóng)貿(mào)市場看到，市場內(nèi)除了少數(shù)售賣牛肉的商家之外，其余銷售肉的商家?guī)缀跞�在使用“生鮮燈”。菜市場門口的水果店同樣都掛有一兩盞“生鮮燈”。12月1日上午，記者再次來到天涯石農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)市場內(nèi)銷售肉的商家全部將“生鮮燈”換成了白熾燈，菜市場門口的水果攤位也不見了“生鮮燈”的蹤影。禁令之下，還有一些店鋪比較“麻木”。12月1日，記者在靠近天涯石北街一家名為“洋果鮮”的水果店看到，該店依然在使用“生鮮燈”。

黑龍江哈爾濱

12月1日，記者在黑龍江省哈爾濱市生鮮市場走訪發(fā)現(xiàn)，規(guī)模較大的生鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場均已整改到位，個別相對較小的生鮮超市仍在使用“生鮮燈”。記者來到南崗區(qū)革新街地下農(nóng)貿(mào)市場，這里有百余家柜臺經(jīng)營著各種生鮮和熟食，放眼望去，左右兩排店鋪沒有一盞“生鮮燈”，全換成了白熾燈。記者隨后來到哈爾濱奮斗副食商場，商場管理人員告訴記者，已將“生鮮燈”更換完畢，市場監(jiān)管部門剛進行了檢查。在大直街地下商業(yè)街永樂超市，“生鮮燈”也全部撤換完成，鮮肉柜臺上方亮著十幾盞白熾燈。小商場執(zhí)行情況如何？記者來到香坊區(qū)民福路的“艾氏百姓生鮮超市”，店內(nèi)有牛羊肉和豬肉兩處生鮮肉柜臺，牛羊肉柜臺上方亮著5盞“生鮮燈”。在哈肉聯(lián)冷鮮肉柜臺，4盞“生鮮燈”正明晃晃地照射著冷柜里的鮮肉。12月1日晚，記者來到香坊區(qū)果園街，在萬果園長林冷鮮肉店內(nèi)，只見鮮肉冷柜被4盞燈照射著，只有一盞是白熾燈，另外3盞還是“生鮮燈”。在南崗區(qū)閩江路一家蘇氏生鮮店，記者看到進門處的冷鮮肉柜臺，使用的4盞燈都是白熾燈。然而，當記者走進同一家店內(nèi)的蔬菜柜臺時卻發(fā)現(xiàn)，4盞發(fā)綠光的“生鮮燈”正直射著各類蔬菜，顏色十分新鮮。

福建福州

12月1日，記者走訪了福建省福州市區(qū)4家生鮮超市、3家農(nóng)貿(mào)市場和2家鹵品店，發(fā)現(xiàn)此前經(jīng)營者使用的“生鮮燈”均已更換成合規(guī)的照明設(shè)備。在永輝超市福州國棉店，環(huán)形肉類區(qū)全部使用白色小射燈，新鮮的豬肉在燈光下呈現(xiàn)自然的顏色。在冰品肉類區(qū)，冰雞腿、冰翅根在燈光下呈現(xiàn)出冰凍產(chǎn)品特有的白色。在永輝超市福州井大路店，記者看到超市門口的生肉攤并未安裝任何照明設(shè)備，超市內(nèi)的肉類區(qū)上方高高懸掛著幾盞白色射燈。服務(wù)人員告訴記者，原先此區(qū)安裝有10多盞“生鮮燈”，早在一個月前就已全部撤下，僅保留白色射燈。在永輝超市福州福飛店，肉類區(qū)、冰品肉類區(qū)也只用白色小射燈。在福州市慶城農(nóng)貿(mào)市場，記者注意到水果區(qū)、水產(chǎn)冰鮮區(qū)均使用合規(guī)的白熾燈。慶城農(nóng)貿(mào)市場管理員曾先生告訴《中國消費者報》記者，兩個月前接到市場監(jiān)管部門通知后，統(tǒng)一采購了合規(guī)的照明設(shè)備，將肉類區(qū)原先設(shè)置的“生鮮燈”全部撤換掉。在福州市晉安區(qū)金城市集，記者注意到肉類區(qū)兩邊各安裝有六七盞燈，顯得十分明亮、溫暖。該市集負責人吳女士告訴記者，早在一個多月前，市集肉類區(qū)就將原先的“生鮮燈”全部撤掉，更換成符合規(guī)定的照明設(shè)備。在福州市北后路菜市場，記者走訪多家肉攤點發(fā)現(xiàn)，以前攤點安裝的“生鮮燈”均已更換。記者來到福州市北大路兩家鹵品店，看到香香鹵店北大路總店已將原先的6盞“生鮮燈”全部更換成合規(guī)的白色燈泡，另一家鹵品店使用的是日光燈。

重慶

12月1日，記者隨重慶市南岸區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入集貿(mào)市場及街邊商鋪，檢查“生鮮燈”禁止使用情況。在重慶興隆智慧生鮮市場，所有攤位懸掛的都是白熾燈或暖光燈，沒有發(fā)現(xiàn)“生鮮燈”。T13-2攤位銷售的是豬肉，上方懸掛了6盞白熾燈。經(jīng)營戶周紹華告訴執(zhí)法人員，得知禁止使用“生鮮燈”后，就購買了白熾燈進行更換。據(jù)興隆智慧生鮮市場負責人鮮光坪介紹，該市場共有個體經(jīng)營戶33戶，其中16戶此前懸掛的是“生鮮燈”，共35盞。11月21日，市場管理方把禁止使用“生鮮燈”的通知發(fā)到經(jīng)營戶微信群里，并與使用“生鮮燈”的經(jīng)營戶逐一溝通。經(jīng)營戶積極響應(yīng)，將“生鮮燈”全部更換成了白熾燈或暖光燈。隨后，執(zhí)法人員來到街邊商鋪進行檢查，發(fā)現(xiàn)金紫街“兄弟果品”商鋪門頭仍懸掛著兩盞“生鮮燈”。執(zhí)法人員對經(jīng)營戶宣講了禁止使用“生鮮燈”政策，責令當天務(wù)必改正。在南湖路“廖記鹵鵝”商鋪，執(zhí)法人員看到鹵品上方懸掛的也是兩盞“生鮮燈”，經(jīng)營戶承諾當天更換。

湖南長沙

12月1日，湖南省長沙市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到長沙市開福區(qū)望麓園街道荷花池生鮮市場進行突擊檢查。執(zhí)法人員在該生鮮市場的活禽、蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、熟食等區(qū)域仔細檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)“長沙市開福區(qū)王計武鮮肉店”使用了一盞“生鮮燈”。執(zhí)法人員當即從“生鮮燈”區(qū)域拿出肉品在普通照明燈光下進行比對，其呈現(xiàn)出的肉品顏色大相徑庭。店老板坦承，市場監(jiān)管人員和市場管理人員此前已多次上門宣傳，但自己仍抱有僥幸心理，在店內(nèi)4盞照明燈中使用了一盞較為隱蔽的“生鮮燈”。市場監(jiān)管執(zhí)法人員當即下達了責令改正通知書。記者在現(xiàn)場看到，市場內(nèi)其他店主均按要求丟棄了此前用過的“生鮮燈”，換上了明亮的普通白熾燈。

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